Verbouwen van Nederlandse groenten in Thailand
Moderator: Loempia
-
- Erelid
- Berichten: 7282
- Lid geworden op: dinsdag 16 augustus 2005, 16:46
- Locatie: Nong Hang - Kuchinarai - Kalasin
Verbouwen van Nederlandse groenten in Thailand
Veel landgenoten - in NL - trachten Thaise producten te produceren, om hun lief te behagen.
Worden hier - in TH - ook Nederlandse producten geproduceerd
Witlof, spruiten, andijvie enz enz.
Of gaat de liefde van een Thai niet door de maag
Worden hier - in TH - ook Nederlandse producten geproduceerd
Witlof, spruiten, andijvie enz enz.
Of gaat de liefde van een Thai niet door de maag
Was het maar waar dat ....................
dat iedereen gelukkig was
dat iedereen gelukkig was
-
- Standaard Lid
- Berichten: 794
- Lid geworden op: zondag 17 oktober 2010, 08:05
- Locatie: Chiang Mai
Re: Verbouwen van Nederlandse groenten in Thailand
Nee, dat nog niet. Maar ze vindt het wel erg leuk me te verrassen met Europees voedsel.Worden hier - in TH - ook Nederlandse producten geproduceerd
Dat maakt ze dan van de grond af aan dus pizza begint met meel en zo.
Denk aan:
varkenslapjes (maar dan wel heel lekker gekruid) met groente en aardappeltjes
pizza
hamburgers (maar dan lekkere)
Ik ben hier pas schnitzel wezen eten bij een Duits restaurant. Het zal mij niet verbazen als ik
binnenkort thuis schnitzel te eten krijg. Maar eerst gaan we een paar weken naar Europa.
Dus binnenkort is in dit geval relatief gezien.
De hel is op het moment leeg. Alle duivels zitten op aarde.
-
- Volwaardig lid
- Berichten: 1391
- Lid geworden op: zondag 05 augustus 2007, 22:13
- Locatie: Almere / Korat
Re: Verbouwen van Nederlandse groenten in Thailand
Dat groenten telen gaat je met een hoop groenten niet lukken, simpelweg omdat het te warm is in Los. Of het zou al moeten gebeuren in het hoge noorden waar de temperaturen toch meer naar NL temp gaan.Mart schreef:Veel landgenoten - in NL - trachten Thaise producten te produceren, om hun lief te behagen.
Worden hier - in TH - ook Nederlandse producten geproduceerd
Witlof, spruiten, andijvie enz enz.
Of gaat de liefde van een Thai niet door de maag
Wij hebben het 2 jaar terug geprobeerd met aardbeien planten welke we mee hadden genomen uit NL
In de Thaise winter geplant, 6 weken later de eerste aardbeien, dat ging dus razend snel. Alleen daarna verwacht de plant een rust pauze in de vorm van lagere temperaturen. Het tegenover gestelde gebeurd, het wordt nog warmer wat de plant niet overleefd. Volgende keer gaan we er wat meer werk van maken. Het planten etc gebeurd op de zelfde tijd maar na het verwijderen van de vruchten haal ik de bakken met planten naar binnen in de garage waar we inmiddels een grote soort van koelcel hebben daar kan de plant dan in spaarzaam licht en gepaste koude op sterkte komen. Bovendien ga ik dan van dat groene plastic achtige spul er boven spannen zodat de aardbeien plantjes nooit meer in het directe zon licht staan te verpieteren.
In het verleden heb ik ook al eens radijs en sla zaad opgestuurd aan Prajak, weet alleen niet meer of daar nog iets van terecht is gekomen.
De wind in je leven kan je niet veranderen, maar hoe je je zeilen zet, bepaal jezelf
leef je leven zo intens als maar mogelijk is, hierna ben je o zo lang dood.
leef je leven zo intens als maar mogelijk is, hierna ben je o zo lang dood.
- RuudThai
- Expat
- Berichten: 10296
- Lid geworden op: dinsdag 05 juni 2007, 03:29
- Locatie: Sakon Nakhon
Re: Verbouwen van Nederlandse groenten in Thailand
Mijn vrouw heeft ruim 4 jaar in Nederland gewoond en vond het lekker om mij - en zichzelf - gewoon Hollands eten voor te zetten. Dat heeft ze goed geleerd en nu in Thailand eten we zeer regelmatig door haar gekookt Europees eten.
Groenten als broccoli, bloemkool, peultjes, sperziebonen, diverse slasoorten, prei, rode kool zijn hier goed te krijgen. In de diepvries bij de Makro heb ik ook een zak met bolletjes Chinese spinazie aangetroffen die heel bekend smaken.
We hebben zelf geprobeerd Nederlandse pakjes met groentezaad op te kweken, maar dat lukt slecht. Het zal gewoon te warm zijn, want in veel gevallen gingen de plantjes dood op het moment dat ze boven de grond kwamen. Het enige wat goed lukte waren radijsjes. Als je even niet oplette waren ze uitgegroeid tot enorme knollen....
Bloemzaden en bloembollen zijn meestal ook een mislukking. Met de meeste bloemzaadjes vergaat het als de groentezaden: afsterven bij het boven de grond komen.
Vorig jaar november heb ik wat bloembollen meegenomen: crocussen, blauwe druifjes, narcissen, tulpen en hyacinten. Alleen van de blauwe druifjes en de hyacinten komt wat blad boven de grond, maar geen bloemen.
Het 1e jaar dat ik hier in Thailand was had ik gladioolbollen meegenomen en die deden het prima! Die staan inderdaad bekend als warmteliefhebbers. Ik heb onlangs weer een zakje van geplant in een bak. Ben benieuwd.
Groenten als broccoli, bloemkool, peultjes, sperziebonen, diverse slasoorten, prei, rode kool zijn hier goed te krijgen. In de diepvries bij de Makro heb ik ook een zak met bolletjes Chinese spinazie aangetroffen die heel bekend smaken.
We hebben zelf geprobeerd Nederlandse pakjes met groentezaad op te kweken, maar dat lukt slecht. Het zal gewoon te warm zijn, want in veel gevallen gingen de plantjes dood op het moment dat ze boven de grond kwamen. Het enige wat goed lukte waren radijsjes. Als je even niet oplette waren ze uitgegroeid tot enorme knollen....
Bloemzaden en bloembollen zijn meestal ook een mislukking. Met de meeste bloemzaadjes vergaat het als de groentezaden: afsterven bij het boven de grond komen.
Vorig jaar november heb ik wat bloembollen meegenomen: crocussen, blauwe druifjes, narcissen, tulpen en hyacinten. Alleen van de blauwe druifjes en de hyacinten komt wat blad boven de grond, maar geen bloemen.
Het 1e jaar dat ik hier in Thailand was had ik gladioolbollen meegenomen en die deden het prima! Die staan inderdaad bekend als warmteliefhebbers. Ik heb onlangs weer een zakje van geplant in een bak. Ben benieuwd.
Laatst gewijzigd door RuudThai op maandag 25 april 2011, 12:22, 1 keer totaal gewijzigd.
-
- Erelid
- Berichten: 7282
- Lid geworden op: dinsdag 16 augustus 2005, 16:46
- Locatie: Nong Hang - Kuchinarai - Kalasin
Re: Verbouwen van Nederlandse groenten in Thailand
We hebben 10 jaar ervaring met een Thais/Westers restaurant, dus kan je wel wat recepten sturen.Borowolf schreef:Ik ben hier pas schnitzel wezen eten bij een Duits restaurant. Het zal mij niet verbazen als ikWorden hier - in TH - ook Nederlandse producten geproduceerd
binnenkort thuis schnitzel te eten krijg.
Maar het ging mij over groente
Wel is gelukt ...... prinsessen bonen, augurken, en sla, maar wel onder zon reducerende daken.
Was het maar waar dat ....................
dat iedereen gelukkig was
dat iedereen gelukkig was
-
- Standaard Lid
- Berichten: 794
- Lid geworden op: zondag 17 oktober 2010, 08:05
- Locatie: Chiang Mai
Re: Verbouwen van Nederlandse groenten in Thailand
Ik heb er 0,0% ervaring mee dus wellicht heb je het over speciale aardbeien. Maar wat ik over aardbeien in LOS weet is dat je hier zeer uitgebreide aardbeienplantages hebt. Vooral de omgeving van Samoeng staat daar om bekend. Ik heb er al vele op (de ouders van een vriendinnetje van de dochter (ja,ja) hebben daar zo'n farm) en ze smaken erg goed.Wij hebben het 2 jaar terug geprobeerd met aardbeien planten welke we mee hadden genomen uit NL
Wat het hier ook goed doet is bloemkool. Het blijft wat kleiner dan bij ons maar ze hebben dezelfde smaak.
De hel is op het moment leeg. Alle duivels zitten op aarde.
-
- Volwaardig lid
- Berichten: 1391
- Lid geworden op: zondag 05 augustus 2007, 22:13
- Locatie: Almere / Korat
Re: Verbouwen van Nederlandse groenten in Thailand
Borowolf schreef:Ik heb er 0,0% ervaring mee dus wellicht heb je het over speciale aardbeien. Maar wat ik over aardbeien in LOS weet is dat je hier zeer uitgebreide aardbeienplantages hebt. Vooral de omgeving van Samoeng staat daar om bekend. Ik heb er al vele op (de ouders van een vriendinnetje van de dochter (ja,ja) hebben daar zo'n farm) en ze smaken erg goed.Wij hebben het 2 jaar terug geprobeerd met aardbeien planten welke we mee hadden genomen uit NL
Wat het hier ook goed doet is bloemkool. Het blijft wat kleiner dan bij ons maar ze hebben dezelfde smaak.
Was inderdaad een nieuwe soort, gekweekt door verzendhuis Bakker uit Hillegom
Ik heb deze ook in mijn tuin in NL staan
Die dingen groeien echt uit hun krachten en zijn vaak een vuist groot / dik.
En smaken ondanks dat heel lekker
Zijn dus niet zoals de vlees tomaten waar kraak noch smaak meer aanzit
De wind in je leven kan je niet veranderen, maar hoe je je zeilen zet, bepaal jezelf
leef je leven zo intens als maar mogelijk is, hierna ben je o zo lang dood.
leef je leven zo intens als maar mogelijk is, hierna ben je o zo lang dood.
-
- Veel ervaring
- Berichten: 88
- Lid geworden op: zondag 25 maart 2007, 20:30
- Locatie: ayutthaya
Re: Verbouwen van Nederlandse groenten in Thailand
Mijn buur doet aan hydrocultuur, hij heeft diverse salades (thaise).
Tijdens een gesprek wou hij meer weten over onze belgische salades.
Hij zei dat deze hier zeer duur zijn (kropsla en eikeblad).
Hij wou dit wel eens proberen via de hydrocultuur.
Mijn ex buur in Belgie heeft me dan enkele zakjes salades op gestuurd, samen met
peterselie en bieslook.
Ik heb hem die salades gegeven.
Zelf heb ik geprobeerd de peterselie, bieslook en ook de salades te zaaien.
Op minder dan een week kwam alles boven, regelmatig water gegeven (elke dag s avonds)
Maar de groei staakt, waarschijnlijk te warm.
Ik blijf toch water geven, tot ik zie dat de groentjes sterven.
Kropsla, heb ik een tiental plantjes welke klaar zijn om uit te planten.
Ik vrees echter dat het gaat tegenvallen.
Ik heb wel goede potgrond aangekocht om te zaaien.
Tijdens een gesprek wou hij meer weten over onze belgische salades.
Hij zei dat deze hier zeer duur zijn (kropsla en eikeblad).
Hij wou dit wel eens proberen via de hydrocultuur.
Mijn ex buur in Belgie heeft me dan enkele zakjes salades op gestuurd, samen met
peterselie en bieslook.
Ik heb hem die salades gegeven.
Zelf heb ik geprobeerd de peterselie, bieslook en ook de salades te zaaien.
Op minder dan een week kwam alles boven, regelmatig water gegeven (elke dag s avonds)
Maar de groei staakt, waarschijnlijk te warm.
Ik blijf toch water geven, tot ik zie dat de groentjes sterven.
Kropsla, heb ik een tiental plantjes welke klaar zijn om uit te planten.
Ik vrees echter dat het gaat tegenvallen.
Ik heb wel goede potgrond aangekocht om te zaaien.
Fijn om hier te zijn
- jumbo
- Expat
- Berichten: 11600
- Lid geworden op: donderdag 23 februari 2006, 07:46
- Locatie: Cha-am
Re: Verbouwen van Nederlandse groenten in Thailand
Borowolf schreef:Nee, dat nog niet. Maar ze vindt het wel erg leuk me te verrassen met Europees voedsel.Worden hier - in TH - ook Nederlandse producten geproduceerd
Dat maakt ze dan van de grond af aan dus pizza begint met meel en zo.
Denk aan:
varkenslapjes (maar dan wel heel lekker gekruid) met groente en aardappeltjes
pizza
hamburgers (maar dan lekkere)
Ik ben hier pas schnitzel wezen eten bij een Duits restaurant. Het zal mij niet verbazen als ik
binnenkort thuis schnitzel te eten krijg. Maar eerst gaan we een paar weken naar Europa.
Dus binnenkort is in dit geval relatief gezien.
Schnitzel is een van oudsher vanuit Japan ingevoerd thais gerecht onder naam;
Moo Kanom Pan.... moet ze kennen...
Officieel pensionado, onofficieel wordclass beachbum
-
- Standaard Lid
- Berichten: 794
- Lid geworden op: zondag 17 oktober 2010, 08:05
- Locatie: Chiang Mai
Re: Verbouwen van Nederlandse groenten in Thailand
Misschien dan toch een groentekas?
Maar dit keer voor het omgekeerde... minder zon, minder warmte.
Ofwel een groentekas met airco.
Je moet er wat voor overhebben, nietwaar?
Een andere mogelijkheid lijkt me, is eens te gaan praten met een landbouwer hier.
Wat doen zij als ze gewassen willen telen waarvoor het hier eigenlijk te warm is?
Maar dit keer voor het omgekeerde... minder zon, minder warmte.
Ofwel een groentekas met airco.
Je moet er wat voor overhebben, nietwaar?
Een andere mogelijkheid lijkt me, is eens te gaan praten met een landbouwer hier.
Wat doen zij als ze gewassen willen telen waarvoor het hier eigenlijk te warm is?
O, das een goeie. Ga ik eens aan haar vragen.Schnitzel is een van oudsher vanuit Japan ingevoerd thais gerecht onder naam;
Moo Kanom Pan.... moet ze kennen...
De hel is op het moment leeg. Alle duivels zitten op aarde.
- jumbo
- Expat
- Berichten: 11600
- Lid geworden op: donderdag 23 februari 2006, 07:46
- Locatie: Cha-am
Re: Verbouwen van Nederlandse groenten in Thailand
Inderdaad en dan ook radijsjes, gewone en vleestomaten, rucola (later bleek dat ze dat hier ook hebben)Mart schreef:We hebben 10 jaar ervaring met een Thais/Westers restaurant, dus kan je wel wat recepten sturen.Borowolf schreef:Ik ben hier pas schnitzel wezen eten bij een Duits restaurant. Het zal mij niet verbazen als ikWorden hier - in TH - ook Nederlandse producten geproduceerd
binnenkort thuis schnitzel te eten krijg.
Maar het ging mij over groente
Wel is gelukt ...... prinsessen bonen, augurken, en sla, maar wel onder zon reducerende daken.
Andijvie daarvoor kan je echt heel goed 'salad' gebruiken, smaakt prima..
Kan je mij eens wat augurkenzaad doen toekomen??
Ik doe het nog op de ouderwetse manier met komommertjes en dan kruiden toevoegen
Officieel pensionado, onofficieel wordclass beachbum
-
- Erelid
- Berichten: 7282
- Lid geworden op: dinsdag 16 augustus 2005, 16:46
- Locatie: Nong Hang - Kuchinarai - Kalasin
Re: Verbouwen van Nederlandse groenten in Thailand
Wis en waarachtig, zodra jij je moestuin in orde hebt.jumbo schreef: Kan je mij eens wat augurkenzaad doen toekomen??
Ik doe het nog op de ouderwetse manier met komommertjes en dan kruiden toevoegen
Bloeit de Plumeria al ? Binnenkort weer stekken beschikbaar.
Was het maar waar dat ....................
dat iedereen gelukkig was
dat iedereen gelukkig was
- jumbo
- Expat
- Berichten: 11600
- Lid geworden op: donderdag 23 februari 2006, 07:46
- Locatie: Cha-am
Re: Verbouwen van Nederlandse groenten in Thailand
Bloeien nog niet, tenzij je met bladeren bedoelt, dat was al na de eerste week,Mart schreef:Wis en waarachtig, zodra jij je moestuin in orde hebt.jumbo schreef: Kan je mij eens wat augurkenzaad doen toekomen??
Ik doe het nog op de ouderwetse manier met komommertjes en dan kruiden toevoegen
Bloeit de Plumeria al ? Binnenkort weer stekken beschikbaar.
maar groeien des te meer.. Mrs. J. is er erg verguld mee..
Officieel pensionado, onofficieel wordclass beachbum
- vleespet
- Volwaardig lid
- Berichten: 1295
- Lid geworden op: maandag 03 augustus 2009, 16:28
- Locatie: nijmegen/khorat
Re: Verbouwen van Nederlandse groenten in Thailand
Wij hadden dit jaar voor het eerst paprika's op een plekje waar alleen 'smorgens de zon schijnt welliswaar geen echte hollandse groenten maar onmisbaar voor de liefhebbers van goulasch.
iedereen is van de wereld en de wereld is van iedereen.Thé Lau