waar kan ik in belgië thaïse groenten kopen ?

[Gilles]

Na onze vakantie in thailand ben ik verzot geraakt
op de green cully with chicken

Nu komen er dit weekend vrienden eten en ga ik
dit gerecht bereiden.

Maar het enigste ingrediënt waar ik echt niet weet waar ik
het moet halen is :

Bitter Eggplant ( Makheau Phuang ) / Eggplant

Heeft er iemand voor mij ne goeien tip ?

Ps: ik woon in Ruiselede - west-vlaanderen
'k ga nu ook niet naar Brussel rijden 8)

Alvast bedankt
Gilles

[henkypenky]

in brugge is een asia-winkel niet ver van de grote markt waar je alles kunt kopen en ook in oostende is er een in een zijstraat van de markt , helaas met wat minder keuze .

[ericsson]

Shop for all Thai specialities for home cooking.

All Thai products can be found fresh here. The are flown in weekly with a direct flight from Thailand


Theme: Food and Drink
Address: Holstraat 72
Phone: 09-233.83.18
Directions: About 1 km from the heart of the city.Suan Thai Aziatische voeding Ma. t/m Za. van 9u - 18u30 Holstraat 72 9000 Gent Tel./Fax : 09-233.83.18

[Edje]

Gilles, ik denk dat in alle grotere steden, net zoals in NL, wel winkels zijn te vinden waar je oriëntal food kunt kopen. Als je zelf al aanduid er geen km voor te rijden dan houd het natuurlijk op.

[KhonThai]

In Antwerpen heb je een stukje "China-town" Met een hoop asia shops en ook een echte Thai-shop, een Thaise kapper en een Thaise wasserette.

In de Van Wesenbekestraat

Zie boven de achterste witte bus, daar hangt de Thaise vlag, die is van de Thaise winkel. Ze hebben er echt heel erg veel.

[jodokus]

Egg plant, ze zijn wat kleiner dan wij hier gewend zijn, maar volgens mij is

de AUBERGINE het nederlandse woord voor eggplant.

Ik weet niet of grootte er toe doet, maar misschien is de aubergine een goed alternatief.

Succes.

[thongdee]

Egg plant, ze zijn wat kleiner dan wij hier gewend zijn, maar volgens mij is

de AUBERGINE het nederlandse woord voor eggplant.

Ik weet niet of grootte er toe doet, maar misschien is de aubergine een goed alternatief.

Succes.

Voor dit gerecht heb je wel echt de" Makheau Phuang " kleine eggplant nodig , die kan je niet vergelijken met aubergine , smaakt dus ook heel bitter en heeft de grote van een grote erwt.

In deze straat kom ik al meer dan 20 jaar men inkopen doen , ook enkele goede Thaise en (echt) Chinese restaurants .

Op de rechterkant eind van de straat heb je een Chinees busseniscenter(reisbureau) en als ik men tickets er bestel krijgen we altijd 10% korting, als je getrouwd ben met een Azische vrouw :-)

Mijn lievelingkok (dame van 59), zit op het moment in (op de foto) het laatste Thaise restaurant op de linkerkant "Ploy Pochana"

[jumbo]

De Makua is een vrij eenvoudig te verbouwen ook in het B/NL zomerklimaat

J

[Gast]

Dank u wel voor de tips !
Da's weeral een zorg minder

Ik zal die winkel in Gent eens proberen.
Da's nie zo ver van hier.

Die straat in Antwerpen is mij ook bekend ,
als we nog eens in A'pen zijn kunnen we misschien
ginder gaan eten ...

[khonkaen]

bij ons gaat in de kaeng kiauw waan kai.. de gegewone makuat en niet de bittere..

de thai zijn niet van die receptenkokers .. het smaakt overal lekker, maar toch verschillend..

voor je gemak kan je het waarschijlijk ook in de diepvries kopen in een thaise winkel..
hier kopen we het bij eetstalletjes op de markt..



willem, nederthai

[Bartje]

Bij de Turkse tokos wil het ook wel eens lukken, deze hebben ook veel orientaalse groenten en exotisch fruit.... evenals kruiden en specerijen.

[Seveneleven]

Ook in Gent op de vrijdagsmarkt is er een vrij grote winkel met heel wat Thaise groenten.

[Thaicenter]

Op 200m van het Sint-Pieters station te Gent is er een mooie Thaise winkel waar je zowat alle verse en droge voeding uit Thailand vind.
Thaicenter
Koning Albertlaan 44
9000 Gent
092205570

[annev]

Ik heb eind vorig jaar op de chatuchak verschillende groentenzaden meegebracht. Ik hoop dus volgend jaar te kunnen genieten van mijn eigen thaise groenten

[mike en sabine]

De hele kleintjes vind ik zelf echt niet lekker de grotere met het steeltje wel! Nu in de groene curry durf ik dat wel eens door andere groentjes vervangen als ik niet in China town geraak.

Oh ja heb die ook wel eens gezien in de pakskes die Delhaize verkoopt om Thais te koken zit dan samen met citroengras en nog wat verse kruiden in een schaaltje.