Vies!
Moderator: Loempia
- Gardensafari
- Volwaardig lid
- Berichten: 5592
- Lid geworden op: zondag 01 maart 2009, 21:20
- Locatie: Veel te weinig: Saraburi
- Contacteer:
Vies!
Bijna alles wat ze me in Thailand voeren vind ik lekker.
Zelfs papaya-pok-pok, als er maar niet teveel pa laa (stinkvissmurrie) op zit.
Maar er zijn een paar zaken die ik niet lekker vind en ook niet eet:
1 varkensbuik
Dat is bar vet "spek", niet zacht te krijgen en met de samenstelling van kauwgom.
Kleine reepjes tref je aan in bepaalde worst.
Ook als men een heel varken aan het spit doet, vinden Thai dat een lekkernij.
Ik niet.
2 varkensoren
In Thailand een delicatesse, maar waarom?
3 kippenpoten
En dan bedoel ik de onderste delen, de klauwen.
Thai kunnen daarop kauwen alsof hun leven ervan van afhangt.
Ik vind het niet te eten.
Wat vinden jullie van bovenstaande culinaire hoogtepunten?
En wat vinden jullie eventueel verder nog smerig?
Zelfs papaya-pok-pok, als er maar niet teveel pa laa (stinkvissmurrie) op zit.
Maar er zijn een paar zaken die ik niet lekker vind en ook niet eet:
1 varkensbuik
Dat is bar vet "spek", niet zacht te krijgen en met de samenstelling van kauwgom.
Kleine reepjes tref je aan in bepaalde worst.
Ook als men een heel varken aan het spit doet, vinden Thai dat een lekkernij.
Ik niet.
2 varkensoren
In Thailand een delicatesse, maar waarom?
3 kippenpoten
En dan bedoel ik de onderste delen, de klauwen.
Thai kunnen daarop kauwen alsof hun leven ervan van afhangt.
Ik vind het niet te eten.
Wat vinden jullie van bovenstaande culinaire hoogtepunten?
En wat vinden jullie eventueel verder nog smerig?
Knor, knor,
Hans
Steeds vaker wordt in Nederland Dr. Oetker uitgesproken als "Dr. Utker". Ik hoop dat ze dat met koetjesrepen niet gaan doen.
Hans
Steeds vaker wordt in Nederland Dr. Oetker uitgesproken als "Dr. Utker". Ik hoop dat ze dat met koetjesrepen niet gaan doen.
- Jim
- Volwaardig lid
- Berichten: 6941
- Lid geworden op: zaterdag 21 mei 2005, 08:49
- Locatie: Planet Earth
Re: Vies!
die varkensoren kon je vroegah gewoon gratis krijgen bij de slager hier.
tegenwoordig is er zoveel vraag naar dat je diep in de buidel moet tasten.
buiten het al genoemde eet ik ook geen beestjes met meer dan vier poten of hun offspring.
bij hoge uitzondering af en toe een familielid uit de zee, maar blij maak je me er niet mee en als ik er zelf nog pootjes en koppies af moet slopen dan heb ik meestal alweer gegeten en gedronken.
oh.. en vissehersentjes vinnik ook niet lekker.
tegenwoordig is er zoveel vraag naar dat je diep in de buidel moet tasten.
buiten het al genoemde eet ik ook geen beestjes met meer dan vier poten of hun offspring.
bij hoge uitzondering af en toe een familielid uit de zee, maar blij maak je me er niet mee en als ik er zelf nog pootjes en koppies af moet slopen dan heb ik meestal alweer gegeten en gedronken.
oh.. en vissehersentjes vinnik ook niet lekker.
Als je het echt niet meer weet, dan brabbel je maar iets over de “deep state”
-
- Volwaardig lid
- Berichten: 5117
- Lid geworden op: maandag 19 mei 2008, 12:30
Re: Vies!
Zijn ook niet mijn favorieten! Trouwens er zit totaal geen smaak aan de kippetenen, heb dit in Hong Kong moeten proeven als een delicatesse, moet zeggen ben er met grote tegenzin aan begonnen, waarschijnlijk ook niet de beste instelling, maar vond het ronduit smaakloos.
Zie op de markt ook wel is "kakkerlakken" o.i.d. liggen, daar loop ik ook gauw door!
Zie op de markt ook wel is "kakkerlakken" o.i.d. liggen, daar loop ik ook gauw door!
Je moet niet alles geloven wat ze over me zeggen, het is allemaal veel erger!
-
- Expat
- Berichten: 6613
- Lid geworden op: zaterdag 23 september 2006, 04:47
- Locatie: Korat-Thailand
Re: Vies!
Ik eet alleen nog wat ik lekker vind en dat is meestal Thais.
Niet dat ik niet bijna alles wat er bestaat al heb gegeten ,maar waarom zou ik tegen mijn zin/smaak iets naar binnen werken
Op mijn gepensioeneerde leeftijd ben ik nu op een tijdstip aangekomen dat er niets meer moet(behalve adem halen) en alles kan
Niet dat ik niet bijna alles wat er bestaat al heb gegeten ,maar waarom zou ik tegen mijn zin/smaak iets naar binnen werken
Op mijn gepensioeneerde leeftijd ben ik nu op een tijdstip aangekomen dat er niets meer moet(behalve adem halen) en alles kan
"De overheid lost geen problemen op; zij subsidieert ze. "
Ronald Reagan
Ronald Reagan
-
- Volwaardig lid
- Berichten: 2948
- Lid geworden op: donderdag 28 april 2011, 19:39
- Locatie: Nakhon Ratchasima
Re: Vies!
Ik ben op voedsel gebied wel een avonturier, maar toen ik de eerste keer de familie van mijn vrouw aan een varkenskop (inclusief oren) zag peuzelen, verging me toch de heldhaftige gedachte een beet te nemen. Kippenpoten idem dito. Heb je al gezien hoe ze de tenen, na het eten van de poten, verzamelen. Yakie.
Papya pok pok valt wel mee, maar niet elke dag.
Voor de rest vind ik de Thaise keuken zeer smaakvol.
Papya pok pok valt wel mee, maar niet elke dag.
Voor de rest vind ik de Thaise keuken zeer smaakvol.
"Voor de oplossing is het onontbeerlijk de tegenstander niet te zien als de vijand, doch als een drager van een andere mening." (Koningin Beatrix tijdens haar inhuldiging)
-
- Volwaardig lid
- Berichten: 5117
- Lid geworden op: maandag 19 mei 2008, 12:30
Re: Vies!
Daar heb je gelijk in, maar zo af en toe kom je er niet onderuit, dit was met mijn chinese schoondochter in een speciaal restaurant, ze dacht me er een plezier mee te doen, niet dus!
Deed me best om een aardige schoonmoeder te zijn, is me niet gelukt (nou niet gelijk commentaar!!!!) Ik weet het, ik weet het!!!!
Deed me best om een aardige schoonmoeder te zijn, is me niet gelukt (nou niet gelijk commentaar!!!!) Ik weet het, ik weet het!!!!
Je moet niet alles geloven wat ze over me zeggen, het is allemaal veel erger!
-
- Expat
- Berichten: 6613
- Lid geworden op: zaterdag 23 september 2006, 04:47
- Locatie: Korat-Thailand
Re: Vies!
Midden in het centrum van Korat is het chinese restaurant Siew Siew.
Er is bijna niets op het menu wat ik(smakelijk) door m'n keel kan krijgen.
Er is bijna niets op het menu wat ik(smakelijk) door m'n keel kan krijgen.
"De overheid lost geen problemen op; zij subsidieert ze. "
Ronald Reagan
Ronald Reagan
- unforgiven
- Volwaardig lid
- Berichten: 326
- Lid geworden op: dinsdag 25 mei 2010, 17:52
Re: Vies!
Ik eet in ieder geval nooit varkensvlees...en kip bij die poten trek ik wel een grens....en "jumping shrimps" vind ik ook zelfs na al die jaren nog niet echt een aantrekkelijk culinair hoogstandje. "100 jaar'' eieren vind ik met knoflook en phrik wel een delicatesse..en zo meer..
There is only one road in life, the hard road.....
-
- Volwaardig lid
- Berichten: 2948
- Lid geworden op: donderdag 28 april 2011, 19:39
- Locatie: Nakhon Ratchasima
Re: Vies!
Bedankt voor de waarschuwing .dutch schreef:Midden in het centrum van Korat is het chinese restaurant Siew Siew.
Er is bijna niets op het menu wat ik(smakelijk) door m'n keel kan krijgen.
"Voor de oplossing is het onontbeerlijk de tegenstander niet te zien als de vijand, doch als een drager van een andere mening." (Koningin Beatrix tijdens haar inhuldiging)
- Gardensafari
- Volwaardig lid
- Berichten: 5592
- Lid geworden op: zondag 01 maart 2009, 21:20
- Locatie: Veel te weinig: Saraburi
- Contacteer:
Re: Vies!
Ja, die jumping shrimps had ik nog niet genoemd.unforgiven schreef:Ik eet in ieder geval nooit varkensvlees...en kip bij die poten trek ik wel een grens....en "jumping shrimps" vind ik ook zelfs na al die jaren nog niet echt een aantrekkelijk culinair hoogstandje. "100 jaar'' eieren vind ik met knoflook en phrik wel een delicatesse..en zo meer..
Nu is het natuurlijk allereerst de weerzin tegen het eigenmondig doden van zo'n beestje...
Hoewel dat voordelen heeft: hij is nog vers, dus je wordt er niet ziek van.
En dus heb ik het geprobeerd.
Ik probeer alles.
Ik vond ze gewoon niet erg smakelijk.
Ook niet echt vies, maar gewoon niet erg smakelijk.
Net als een Big Mac zal ik maar zeggen. Neutraal van smaak, makkelijk te eten, maar uiterst weinig voldoening gevend.
En toen ik bij het bijten er eentje miste die vervolgens door mijn mond ging springen, had ik het wel gehad.
Mieren zijn ook niet echt lekker (wederom ook niet smerig, maar gewoon weinig smakelijk).
De cocons van de zijderups vind ik ook al niet echt bijzonder.
Gefrituurde sprinkhanen zijn wel lekker en waterkrekels zijn vrésélijk lekker.
Maar dit topic gaat over vies.
En vies vind ik mier, jumping shrimp of zijderupscocon niet.
Al zal ik er in Thailand nimmer om vragen.
Knor, knor,
Hans
Steeds vaker wordt in Nederland Dr. Oetker uitgesproken als "Dr. Utker". Ik hoop dat ze dat met koetjesrepen niet gaan doen.
Hans
Steeds vaker wordt in Nederland Dr. Oetker uitgesproken als "Dr. Utker". Ik hoop dat ze dat met koetjesrepen niet gaan doen.
-
- Erelid
- Berichten: 250
- Lid geworden op: woensdag 02 maart 2011, 04:53
- Locatie: saeng sawang
Re: Vies!
Henk Korat schreef:Ik ben op voedsel gebied wel een avonturier, maar toen ik de eerste keer de familie van mijn vrouw aan een varkenskop (inclusief oren) zag peuzelen, verging me toch de heldhaftige gedachte een beet te nemen. Kippenpoten idem dito. Heb je al gezien hoe ze de tenen, na het eten van de poten, verzamelen. Yakie.
Papya pok pok valt wel mee, maar niet elke dag.
Voor de rest vind ik de Thaise keuken zeer smaakvol.
papaya pok pok ofwel Som Tam bestaat er in verschillende uitvoeringen. In de Isaan met gefermenteerde vis of krab en heel veel prik ( vindt ik niet te eten) en b.v. Som Tam Thai , met gedroogde kleine garnalen, pinda's en niet zo pittig, volgens mij ontzettend lekker.
- unforgiven
- Volwaardig lid
- Berichten: 326
- Lid geworden op: dinsdag 25 mei 2010, 17:52
Re: Vies!
Mijn 1ste ex vrouw die uit Loei province kwam at werkelijk alles tot aan gefrituurde spinnen toe aroi mahk Mijn huidige vriendin geboren en getogen in Bangkok moet daar nu weer allemaal niets van hebben. Ik noem haar dan ook "Bangkok Girl", dit tot haar grote ergernis...
SomTham is heerlijk, vooral die met fruit...en veel phrik.
SomTham is heerlijk, vooral die met fruit...en veel phrik.
There is only one road in life, the hard road.....