wat was die brine pasta op de markt?

Alles, en dan ook echt alles wat je wilt weten/vragen over thailand.
Moderators: Chang, Patriot, Broom

Moderator: Loempia

Plaats reactie
Bericht
Auteur
Nieuwsgierig Aagje
komt net kijken
komt net kijken
Berichten: 3
Lid geworden op: woensdag 13 januari 2016, 18:53

wat was die brine pasta op de markt?

#1 Bericht door Nieuwsgierig Aagje » donderdag 19 mei 2016, 07:49

Op de Meaklongmarkt in de buurt van Bangkok verkochten ze bruine pasta. Hoog in een emmer in de vorm van een ei.
Er werd steeds een stukje uitgehaald en mee genomen in een plastic zakje.
Ben nu mijn fotoboek van onze reis aan het maken, maar weet niet meer wat die pasta is.
Ik weet helaas niet hoe ik hier een foto moet uploaden.

Misschien dat u zo het antwoord weet.

Hartelijk dank voor het meedenken.

Hua Thale
Volwaardig lid
Volwaardig lid
Berichten: 3851
Lid geworden op: maandag 17 december 2012, 12:22

Re: wat was die brine pasta op de markt?

#2 Bericht door Hua Thale » donderdag 19 mei 2016, 08:05

Probeer het is http://thailandforum.nl/faq.php [Tekstopmaak en onderwerptypes] tenslotte is 'bruine paste' nogal ruim omschreven. ;)

Heb deze als optie voor je uitgekozen.

Afbeelding

Bron http://www.thaifoodandtravel.com/ingredients/gkabi.html
De revolutie eet haar eigen kinderen op.

Nieuwsgierig Aagje
komt net kijken
komt net kijken
Berichten: 3
Lid geworden op: woensdag 13 januari 2016, 18:53

Re: wat was die brine pasta op de markt?

#3 Bericht door Nieuwsgierig Aagje » vrijdag 20 mei 2016, 07:29

Klopt dit is de pasta die ik op de foto heb staan.

Hua Thale
Volwaardig lid
Volwaardig lid
Berichten: 3851
Lid geworden op: maandag 17 december 2012, 12:22

Re: wat was die brine pasta op de markt?

#4 Bericht door Hua Thale » vrijdag 20 mei 2016, 07:42

Mijn vrouw gebruikt het om een sausje te maken bij de vers gesneden fruit in haar winkeltje.

Verdunnen met water kleine paarse uitjes fijngesneden erdoor flink veel gemalen rode pepers en nog aardig wat andere kruiden en koken die hap.
Men hapt er lekker van schijnbaar het heeft een STERKE aroma maar dat snap je wel denk ik.
De revolutie eet haar eigen kinderen op.

Gebruikersavatar
Arietwee
Volwaardig lid
Volwaardig lid
Berichten: 601
Lid geworden op: zaterdag 22 november 2014, 21:09
Contacteer:

Re: wat was die brine pasta op de markt?

#5 Bericht door Arietwee » vrijdag 20 mei 2016, 19:33


Gebruikersavatar
Arietwee
Volwaardig lid
Volwaardig lid
Berichten: 601
Lid geworden op: zaterdag 22 november 2014, 21:09
Contacteer:

Re: wat was die brine pasta op de markt?

#6 Bericht door Arietwee » vrijdag 20 mei 2016, 19:34

Kapi dus.

Plaats reactie

Terug naar “Diversen”